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Mistra Pallini – Délicieuse Italie

L'une des plus anciennes entreprises de Rome a récemment célébré ses 145 ans d'activité. Pour marquer l'occasion, un livre spécial a été publié intitulé produit intitulé 'Il Mistrà: storia di un sapore antico». Le livre n'est pas disponible dans le commerce mais peut être récupéré au siège historique et à l'usine de la Via Tiburtina […]

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Valpolicella – Délicieuse Italie

La Strada del Vino Valpolicella ou Route des vins de Valpolicella est le meilleur moyen de découvrir une région merveilleuse au nord-ouest de Vérone vers le lac de Garde et le plateau de Lessinia. Mais ce n'est pas seulement le vin et vignerons il faut le chercher, c'est un territoire qui peut être vécu de […]

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Chef Francesco Mascheroni – Délicieuse Italie

Francesco Mascheroni a été le Chef exécutif du Armani Hotel Milano depuis 2016. Avec son équipe, il propose une carte qui embrasse à la fois la tradition italienne et les délicieuses saveurs internationales. Toujours curieux dans son recherche continue de la perfection, Francesco aime acheter des livres de cuisine du monde entier pour faire évoluer […]

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Chef Massimiliano Volonterio – Délicieuse Italie

Né à Côme, Massimiliano Volonterio a été le chef exécutif de Palmaria Restaurant au Grand Hotel Portovenere depuis 2019. Ses influences sont nombreuses, mais nomme Gualtiero Marchesi et le célèbre Grand Tour en Italie comme principales inspirations pour ses menus au Palmaria. Ses plats peuvent être décrits comme authentiques avec une grande attention aux ingrédients […]

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Maitre Chocolatier Davide Comaschi – Délicieuse Italie

Davide Comaschi est né à Milan en 1980. Après une formation au Politecnico del Commercio e del Turismo (CAPAC) de la ville, il a commencé sa carrière à l'historique Pasticceria Martesana où, après quelques mois, il est devenu pâtissier aux côtés du Maestro Vincenzo Santoro. En 2010, il a rejoint AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) […]

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Pastalive – Délicieuse Italie

Pastalive – www.pastalive.it – est un projet visant à protéger la culture de grains du patrimoine à la péninsule italienne. Plus précisément dans les régions des régions du centre et du sud de l'Italie qui fournissaient traditionnellement 100% blé dur pour la consommation locale. Non seulement cela, mais Pastalive est un marque de pâtes de […]

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Agricola Marrone, La Morra – Délicieuse Italie

"Une tradition tournée vers l'avenir"a toujours été le devise de la famille Marrone depuis que Pietro Marrone a décidé de présenter méthodes de culture modernes aux vignobles de la famille situés dans le terroir prisé de la Langhe, Piémont. C'était le début du 20e siècle avant de remettre à son fils Carlo après la fin […]

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Chef Valentino Cassanelli – Délicieuse Italie

LUX LUCIS est situé sur le toit de Hôtel Principe Forte dei Marmi le long de la côte toscane et abrite le chef Valentino Cassanelli. Ses plats sont expressions libres et créatives de la cuisine italienne mais aussi la riche biodiversité de cette partie de la Versilia. Le paysage magnifique entre la mer et le […]

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Chef Nicola Fanetti – Délicieuse Italie

Nicola Fanetti n'est pas seulement le chef de cuisine de Brace mais aussi co-fondateur du restaurant et un nom bien établi dans Copenhague ayant travaillé dans la plupart des restaurants renommés du Danemark. Avec une connaissance approfondie de la cuisine italienne, il fusionne bien sûr activement ces techniques avec les techniques culinaires de la cuisine […]

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Les pâtes de Gragnano – Délicieuse Italie

Le Consortium sauvegarde la fabricants de pâtes de Gragnano (Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP) a été fondée en 2003 avec pour mission de protéger et de développer Pasta di Gragnano IGP en Italie et dans le monde. Qu'est-ce qui le rend si durable et adapté à un mode de vie sain est […]

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Recette de Panna Cotta traditionnelle délicieuse et super facile

Nonnabox.com est un participant au programme d'associés d'Amazon Services LLC, un programme de publicité d'affiliation conçu pour fournir aux sites un moyen de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en établissant un lien vers Amazon.com. Il existe de nombreux desserts à la crème dans le monde alimentaire; flan, pots de […]