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Ragoût de porc à la mijoteuse sur polenta crémeuse

11 janvier 2021 Je partage des recettes sur Italian Food Forever depuis près de vingt ans maintenant. Je trie toutes mes centaines de recettes, j'en supprime certaines et j'en mets d'autres à jour lorsque je termine une refonte de blog. Il y a cependant des recettes plus anciennes que je dois tester de temps en […]

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Beurre de pomme à la mijoteuse | La cuisine italienne pour toujours

29 novembre 2020 L'automne est la saison des pommes, et nous avons maintenant une grande variété de pommes étonnantes parmi lesquelles choisir chaque année. La plupart des années, nous emballons la famille et nous nous dirigeons vers le verger de pommiers et cueillons trop de pommes tout en dégustant du cidre de pomme chaud et […]

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Sauce pour pâtes RIbs courts au bœuf à la mijoteuse

20 octobre 2020 C'est l'une de ces sauces du dimanche cuites lentement que vous pouvez préparer de plusieurs façons. J’ai toujours utilisé ma mijoteuse dans le passé. La semaine dernière, j'avais envie de cette sauce et nous sommes en Floride dans notre condo sans mijoteuse. J'ai décidé d'utiliser ma cocotte en fonte et de préparer […]