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Pâtes mouchoir en soie au pesto. – Le projet Pasta

Pâtes mouchoir en soie au pesto (Fazzoletti di Seta). TLe nom italien de ces pâtes, fazzoletti di seta, se traduit littéralement par «mouchoirs en soie». Et ce n’est pas difficile de comprendre pourquoi! Ces grands carrés de pâtes fraîches faits maison sont traditionnellement super fins et soyeux, comme des mouchoirs en soie! Les pâtes en […]