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Vivre en Italie

Ragoût de porc à la mijoteuse sur polenta crémeuse

11 janvier 2021 Je partage des recettes sur Italian Food Forever depuis près de vingt ans maintenant. Je trie toutes mes centaines de recettes, j'en supprime certaines et j'en mets d'autres à jour lorsque je termine une refonte de blog. Il y a cependant des recettes plus anciennes que je dois tester de temps en […]

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Gâteau polenta à la ricotta avec sirop de romarin

24 juin 2020 J'ai préparé des gâteries sucrées et salées presque tous les jours depuis qu'on nous a ordonné de rester à la maison à cause de la pandémie. Pour une personne qui n'aime généralement pas la pâtisserie, je trouve cela tout à fait remarquable! J'ai cependant constaté que le fait de rester occupé dans […]