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Pâtes aux échalotes caramélisées | La cuisine italienne pour toujours

31 mai 2020 Tout le monde a passé plus de temps dans la cuisine au cours des deux derniers mois alors que nous nous abritons à la maison en raison du coronavirus. Bien que j'adore cuisiner, j'aimerais vraiment pouvoir sortir pour un repas, mais je suppose que cela restera en suspens pendant un certain temps. […]

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Risotto crémeux aux asperges et au citron | La cuisine italienne pour toujours

17 mai 2020 Le printemps est l'une de mes saisons préférées en Italie, car nous avons une abondance de légumes frais vibrants disponibles. Les étals du marché regorgent de fèves tendres, d'une variété de différents artichauts, de petits pois et de pointes d'asperges croustillantes. Malheureusement, en raison de la pandémie que nous traversons, nous n'avons […]

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Soupe aux scaroles aux haricots blancs | La cuisine italienne pour toujours

10 mai 2020 Nous essayons tous de nous installer dans notre nouvelle normalité, et une façon dont je me sens enraciné est de préparer des repas à partir de zéro, en particulier des plats réconfortants. Nous avons récemment eu une autre vague de froid, qui m'a toujours fait envie de soupe. Il n'y a rien […]

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Gâteau au café à la rhubarbe et aux fraises | La cuisine italienne pour toujours

6 mai 2020 C'est un moment inhabituel car nous essayons tous de gérer notre temps de quarantaine à la maison. Pour ma part, j'ai cuit une tempête, et je n'aime même pas cuisiner! Heureusement, ma fille et sa famille vivent à un kilomètre et demi de la route, alors nous courons toute ma pâtisserie jusqu'à […]

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5 délicieux desserts pour la fête des mères

Ces desserts simples et faciles sont parfaits pour la fête des mères ou n'importe quel jour! Des gâteaux aux biscuits et même sans cuisson. Laissez les enfants vous donner à la main quelque chose de spécial pour maman! 5+ desserts pour la fête des mères Qui n'aime pas les desserts? Je dois dire que parfois […]

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Les portiques de Bologne nominés pour l'honneur de l'UNESCO

Cet article a été initialement publié dans le numéro de mars 2020 de Dream of Italy. Bologne pourrait bientôt avoir un nouveau site du patrimoine mondial de l'UNESCO si ses célèbres portiques sont sélectionnés pour la liste convoitée. La ville de Bologne soumet la candidature au comité du patrimoine mondial pour examen. Les 12 portiques, […]

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Chansons pour la solidarité: les Italiens s'unissent grâce à la musique des balcons, terrasses et fenêtres

«La musique fait beaucoup de choses pour beaucoup de gens. C'est du transport, c'est sûr. Cela peut vous ramener, des années en arrière, au moment même où certaines choses se sont produites dans votre vie. C'est édifiant, c'est encourageant, ça renforce. » – Le regretté grand chanteur Aretha Franklin Pour moi, le quatrième jour de […]

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10 grands endroits pour voir des expositions d'art à Rome: au-delà des musées du Vatican –

Il ne manque certainement pas d'art à voir lorsque vous visitez Rome. Entrez dans à peu près n'importe quelle église, il y en a plus de 900, et vous pouvez trouver des sculptures de Bernini et Michelangelo et des peintures de Caravaggio. Les musées du Vatican sont sans doute l'une des plus belles collections d'art […]

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Recette facile de pâtes Carbonara | La cuisine italienne pour toujours

29 avril 2020 C'est l'un des plats de pâtes les plus célèbres d'Italie et il est extrêmement facile à préparer, même s'il peut être désastreux si vous ne suivez pas quelques règles simples. Carbonara est un plat de pâtes que je prépare depuis mon premier mariage il y a plus de 40 ans et j'ai […]

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Faits sur les coronavirus pour les voyageurs italiens 2020

Cet article, écrit le 26 février, ne sera plus mis à jour. Au 3/9/2020, l'Italie a étendu son verrouillage local pour inclure l'ensemble du pays, un verrouillage qui devrait durer jusqu'au 3 avril. La dépendance de l’Italie à l’égard du tourisme m’a toujours dérangé. En 2019, la contribution du tourisme à PIB augmenté à 13,3%. […]

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Films et émissions de télévision pour inspirer votre voyage en Italie

Il y a tellement d'informations à parcourir lorsque vous planifiez un voyage en Italie. Vous dirigez-vous vers votre bibliothèque ou librairie locale pour une pile de guides? Peut-être que vous préférez Instagram, en sauvegardant les publications qui attirent votre attention. Il y a des articles de blog à lire et des podcasts à écouter. Vous […]

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Partagez votre rêve d'Italie: écrivez pour notre publication ou podcast

On dirait que la seule chose à laquelle nous pouvons nous accrocher ces jours-ci, ce sont nos rêves… alors écrivons et parlons de nos rêves italiens! je connais Rêve d'Italie les téléspectateurs, les lecteurs et les auditeurs ont vécu certaines des expériences les plus incroyables d'Italie. Nous avons publié 170 numéros de notre publication de […]

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Ce qu'il faut savoir pour aller à l'Opéra en Italie

L'Italie a certainement le flair pour le dramatique. Il est parfaitement logique que l'opéra ait ses origines ici. Verdi et Puccini ont écrit des histoires remplies de mélodrame et de chagrin. Le premier opéra a été produit à Florence en 1598, la charte originale étant développée dans la salle actuelle qui fait partie de l'appartement […]

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Recette de mousse aux fraises pour deux

Si vous aimez un dessert onctueux et crémeux qui regorge d'une riche saveur de baies, alors cette recette de mousse aux fraises est faite pour vous. Il est sans oeuf, pauvre en sucre et d'une saveur céleste. L'élégant dessert sans cuisson pour deux est facile à préparer. Il fait une délicieuse finition légère à ce […]

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Piccata de poulet aux artichauts | La cuisine italienne pour toujours

13 avril 2020 Nous avons tous du mal à nous habituer à la nouvelle norme alors que le coronavirus se propage à travers le monde. L'Italie a été particulièrement touchée et, à l'heure actuelle (16 mars), l'ensemble du pays a été fermé après une grave épidémie faisant de nombreuses victimes et tués. J'ai plusieurs amis […]

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Artichauts frits juifs | La cuisine italienne pour toujours

6 avril 2020 Nous nous adaptons tous à une nouvelle normalité pendant cette pandémie, et bien qu'il soit difficile d'être séparés de la famille et des amis, nous faisons de notre mieux pour remplir nos journées d'activités de pleine conscience. Passer beaucoup de temps à cuisiner et à cuisiner aide, car notre cuisine est mon […]

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Recette de soupe crémeuse à la tomate et au basilic pour mourir

Nonnabox.com est un participant au programme d'associés d'Amazon Services LLC, un programme de publicité d'affiliation conçu pour fournir aux sites un moyen de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en établissant un lien vers Amazon.com Piquant, crémeux et nostalgique. Les tomates anciennes donnent un coup de fouet à cette recette […]

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Boisson au citron avec un ingrédient pour votre santé